mardi 24 avril 2007

FAIRE DEGUSTER L'OLIVE DE NYONS




20 restaurateurs du Site Remarquable du Goût Oliveraie de Nyons, entre Drôme Provençale et Nord Vaucluse, se sont engagés aux côtés du Syndicat de l’Olive Noire de Nyons et des Baronnies pour promouvoir les produits oléicoles AOC Nyons (huile d’olive, olives noires et tapenades aux olives noires AOC Nyons).
Cette collaboration, débutée il y a 4 ans, a pour objectif de valoriser deux savoir-faire spécifiques, liés à la gourmandise et au bien manger : celui des producteurs, mouliniers et celui des restaurateurs de la zone AOC Nyons. Des métiers de passion, dont les lettres de noblesse se hument, se
goûtent et se dégustent. A travers une charte signée chaque année, les restaurateurs partenaires mettent leur savoir-faire et leur passion au service d’un des fleurons de la gastronomie des Baronnies : l’olive. Déclinée sous toutes les formes, de l’entrée au dessert, elle devient un ingrédient à part entière. Les chefs s’engagent à émerveiller vos papilles grâce à des recettes originales tantôt classiques tantôt contemporaines et vous faire ainsi découvrir toute la richesse gastronomique de cette région entre Alpes et Provence, entre montagnes et Méditerranée qui a ainsi hérité de deux
cultures culinaires complices. Les restaurateurs partenaires s’engagent à proposer des plats et des menus « Site Remarquable du Goût » à base d’olives noires A.O.C Nyons et/ou d’huile d’olive A.O.C Nyons et/ou de tapenade aux olives noires A.O.C Nyons (et à les mentionner sur leur carte). Des petites bouteilles d’huile d’olive de Nyons seront disposées sur leurs tables et de la documentation sur les olives noires de Nyons et la Route de l’Olivier mise à disposition des gourmets. Un logo « Etablissement recommandé Site Remarquable du Goût » permet de les reconnaître. Tranches de gigot d’agneau et sa crème d’ail à l’huile d’olive de Nyons, Gigot d’agneau en croûte de tapenade au jus de thym, clafoutis aux olives et sa glace à l’huile d’olive de Nyons,
navarin d’agneau au olives de Nyons et petits légumes, millefeuille de panisse à la tapenade de
Nyons, petits calamars farcis en cocotte à l’huile d’olive de Nyons, terrine de foies de volaille
aux olives noires de Nyons… autant d’appels à la gourmandise lancés par des chefs passionnés et heureux de faire découvrir les produits de notre terroir. N’hésitez donc pas à pousser leur porte pour une promenade gourmande. Et pourquoi ne pas en profiter pour visiter un moulin à huile, un musée de l’olivier, des paysages bordés d’oliviers sur la Route de l’Olivier ?…



Liste des restaurateurs engagés pour la valorisation des olives noires et de l’huile d’olive AOC Nyons
Auberge La Clue Le Village 26170 PLAISIANS -
Ferme Auberge de l’Ayguemarse Le Village 26170 BENIVAY-OLLON
Ferme auberge Le Moulin du château Le village 26510 VILLEPERDRIX
Ital’Pub Via Roma Place de la Libération 26110 NYONS
L’Auberge du Petit Bistrot Le Village 26110 VINSOBRES
La Belle Epoque Place de la Libération 26110 NYONS
La Coloquinte Route de Vaison 26110 MIRABEL AUX BIES
La Détente Pont de Mirabel 26110 VINSOBRES
La Farigoule 23 rue des déportés 26110 NYONS
La Ferme Champ Rond 71 chemin des Anthelmes 84600 VALREAS
La Fleur de Thym Le Village 26110 LES PILLES
Le Grand Hôtel 28 av. du Gl de Gaulle 84600 VALREAS
Le Resto des Arts 13 rue des Déportés 26110 NYONS
L’Oliveraie Route d’Orange 26110 NYONS
Restaurant l’Ancienne Poste Place de l’Eglise 84340 ENTRECHAUX
Restaurant Colombet Place de la Libération 26110 NYONS
Restaurant La Clavelière Le village 26170 ST AUBAN S/ L’OUVEZE
Restaurant La Pichou Le Village 26510 REMUZAT
Restaurant l’Oustau de Vaurias 2 cours Tivoli 84600 VALREAS
Une Autre Maison Place de la République 26110 NYONS

Photo( (c) A Paris -AFIDOL ): les restaurateurs signataires de la Charte

mercredi 18 avril 2007

27°CONCOURS DES CÔTES DU RHÔNE DE TULETTE


Le 27e concours des vins AOC Côtes-du-rhône de Tulette a eu lieu le samedi 14 avril 2007.
Ce concours est la référence pour cette appellation. Cette édition a vu plus de 70 caves régionales présenter 320 échantillons ( soit un équivalent de 134 000 hectolitres) près de 10% de l’appellation. Il concernait le millésime 2006.


Les résultats suivant ont été obtenus.
- L’amphore qui récompense le premier prix revient au Domaine Vincent et Xavier Angles de Jonquerettes ( ainsi qu’ une médaille de bronze pour un blanc 2006) .
- La coupe récompensant le 2e prix a été attribuée à la cave Costebelle de Tulette ainsi que sept médailles (2 or, 4 argent et 1 bronze)
- Le 3e prix pour la cave d'Aramon ( ainsi qu'une médaille d'or pour un rouge 2006)

Les coupes sont attribuées aux meilleurs Côtes du Rhône suivant les couleurs à :
Côtes du Rhône Rouges 2006
Cave Pierres Vieilles de Vaison-la-Romaine,
Domaine Deforge Mireille de Châteauneuf-de-Gadagne,
Cave de Rochegude (5 or, 1 argent et 1 bronze)
Cave Cécilia de Ste Cécile les Vignes ( plus 2 d’Or, 2 d’Argent,1 de bronze)
Côtes du Rhône Rosés 2006
Cave des Coteaux de Visan ( plus 2 d'or )
Côtes du Rhône Blancs 2006
Cave Les Grandes Serres de Châteauneuf-du-Pape
Cave Costebelle de Tulette


Parmi les plus récompensées retenons la cave des Coteaux de Visan ( coupe et 2 d’or pour les rosés,1 d’argent et 1 de bronze pour les rouges 2006) , le domaine Font Croze de St Roman-de- Malegarde ( 2 argent et 1bronze pour des rouges 2006 et 1 argent pour un blanc 2006) et la cave des Coteaux de Cairanne avec trois médailles (2 or et 1 d’argent pour des rouges 2006).

Photo : Le super Jury de Tulette

lundi 16 avril 2007

MUSIQUE CLASSIQUE : SERENADES BUXOISES EN 2007

L'un des événements majeurs de l'année culturelle 2007 dans les Baronnies sera la première édition des "Sérénades Buxoises". Un vrai festival de Musique Classique qui offrira à Buis les Baronnies entre avril et août 2007, cinq concerts et récitals d'une très haute qualité artistique et musicale. Seront à l'honneur aussi bien la musique sacrée que profane, aussi bien la musique lyrique que la musique instrumentale, et le répertoire des différents concerts sera d'une grande diversité, du baroque au contemporain, de Bach à Ravel en passant par Mozart et Beethoven…. Après un premier concert de l'OLRAP et du Chœur Européen de Vaison le 14 avril dernier, les "Sérénades Buxoises" se poursuivent avec le programme suivants:

Vendredi 27 avril à 20h30 salle des Fêtes: Récital de chant "La Mélodie Française" (Duparc / Poulenc / Ravel / Debussy) par le chanteur lyrique baryton-basse Werner Van Mechelen accompagné au piano par Christel Kessels et Serge Pauthe (comédien récitant).

Samedi 19 Mai à 20h30 salle des Fêtes: Concert du quatuor de cordes d'Avignon "AVENIO" (Mozart / Turina / Piazolla / Shostakovich / Ravel).

Dimanche 22 Juillet à 21h salle des Fêtes: Récital de Piano par l'un des plus grands pianistes d'Europe Eric Schneider (Bach / Schumann / Janacek / Beethoven / Rachmaninov).

Mercredi 22 Août à 20h30 salle des Fêtes: Grand Concert de Clôture avec une première partie de musique sacrée (Haendel / Fauré / Mendelssohn) et en seconde partie les grands choeurs, airs et duos d'opéra (Verdi / Mozart / Bizet). Avec Marie Noëlle de Callatay (soprano), Jeff Martin (ténor), Werner Van Mechelen (baryton basse et chef du choeur), Wolfram Van Mechelen (violon), la chorale Belge KOV dirigée par Werner Van Mechelen, Christel Kessels (piano) et Serge Pauthe (récitant).

Renseignements 04 75 28 15 63. Réservations à l'Office de Tourisme de Buis (04 75 28 04 59) et sur le site Internet du festival: www.serenades-buxoises.com/

Photo : le chanteur lyrique belge Werner Van Mechelen, récemment installé dans les Baronnies, est à l'initiative des premières "Sérénades Buxoises".

ATELIE D' ECRITURE LE 8 MAI A LA GARDE ADHEMAR


«Val des Nymphes : la magique profondeur du temps » animé par Anne Simonet-Avril, journaliste et écrivain
« Tout au fond de la combe, au pied de rochers couverts de lierre sous de grands
chênes, une source coule ; elle alimente encore quelques bassins oblongs,
couchés dans les hautes herbes parmi les cerisiers ».
Philippe Jaccottet
Il y a des lieux privilégiés en perpétuel dialogue avec l’homme, des lieux inspirés et qui invitent à l’écriture, des lieux de mémoire partagée, des lieux où de grands poètes nous convient, des lieux où des artistes nous invitent au fil des saisons : le Val des Nymphes à La Garde Adhémar en fait partie.
Notre atelier d’écriture installé dans la chapelle romane nous permettra de retrouver nos lieux fondateurs et ceux qui sont inscrits dans notre imaginaire… Dans ce même vallon, à deux pas, l’ancienne filature de soie est devenue Centre d’Art Contemporain grâce à Eric Linard. Nous irons visiter, en début d’après-midi, son espace d’exposition afin de tisser des liens entre passé et présent, entre art roman et art contemporain.
Le retour sous le couvert des chênes séculaires nous ouvrira la magique profondeur du temps. Nous chercherons les mots de cet écho-là.
Mardi 8 mai 2007 de 10 heures à 17 heures 30
Inscriptions et renseignements : regarde-venir@wanadoo.fr 04 75 04 44 50 ou 08 71 57 53 59
Participation aux frais : 45 euros la journée
Regarde-venir, ass.loi 1901, propose et anime des ateliers d’écritures en Drôme provençale et ailleurs…..
Photo : Anne Simonet anime les ateliers d’écriture

vendredi 13 avril 2007

LA FETE DE LA NATURE en Mai



Fin mars, les dirigeants de tous les réseaux français de protection de la nature,
publics (parcs nationaux, Conservatoire du littoral, etc.) et associatifs (LPO - ligue pour la
protection des oiseaux, Fondation Nicolas-Hulot, etc.), se sont retrouvés auprès de la ministre
Nelly Olin au Ministère de l’Ecologie et du Développement durable pour signer, la charte de la Fête de la nature. Les entreprises (Veolia Environnement, Dexia Crédit
Local, MAAF Assurances, Nature et Découvertes) et les médias (Bayard, Milan, France 3) qui
apportent leur soutien à la Fête de la nature ont également signé la charte.
C’est la première fois en France que tous les réseaux chargés de la protection de la nature se
rassemblent pour créer un événement d’une telle ampleur.


Les 19 & 20 Mai 2007


Basée sur le modèle des Journées du patrimoine, la Fête de la nature se déroulera les 19 et 20
mai 2007. Sur tout le territoire français (métropole et outre-mer), le public sera accueilli sur les
sites de nature les plus extraordinaires (sites du Conservatoire du littoral, parcs nationaux,
réserves naturelles) mais aussi dans les parcs et jardins de villes. Des points d’accueil et
d’observation de la faune et de la flore seront proposés (observation des oiseaux, des
insectes, etc.), des sorties nature encadrées par des professionnels ou des bénévoles seront
organisées. Toutes ces manifestations seront gratuites.
Le programme complet de la Fête de la nature, actualisé au jour le jour, est disponible sur le
site www.fetedelanature.com.


Les signataires de la charte :


La Ministre de l’Écologie et du Développement durable, Nelly Olin; François Letourneux, Comité français de l'UICN;Jean-Jacques Fresko, Terre Sauvage; Anne Konitz, Conservatoire du littoral; François Lenormand, Fédération des Clubs Connaître et Protéger la Nature; Gérard Largier, Fédération des Conservatoires Botaniques Nationaux;Christophe Lépine, Fédération des Conservatoires d’Espaces Naturels; Gérard Moulinas, Fédération des Parcsnaturels régionaux; Jean-Jacques Blanchon, Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l’Homme; Christophe Aubel,France Nature Environnement; Allain Bougrain-Dubourg, LPO – Ligue Pour la Protection des Oiseaux; PhilippePénicaut, Muséum national d’Histoire naturelle; Jacques Le Héricy, Office National des Forêts; Jean-JacquesPourteau, Parcs Nationaux de France; Philippe Vallette, Réseau Océan Mondial – NAUSICAA; Michel Delmas,Réserves naturelles de France; François Pitron, Rivages de France; Georges Sanerot, Bayard; Éric Lesueur, Veolia Environnement; Stéphane Leblanc, Milan; Jean-Paul Chailleux, France 3; Gérard Bayol, Dexia Crédit Local; FrançoisLemarchand, Nature&Découvertes; Didier Bourdonnais, MAAF Assurances.

EXPOSITION DU PHOTOGRAHE LYONNAIS Alain KAISER


ESPACE D’ART CONTEMPORAIN - MAISON DE LA CURE à St-Restitut


Voilà des années qu’Alain Kaiser promène ses appareils photo dans ses voyages plus ou moins lointains ou dans de simples pérégrinations urbaines, et qu’il ramène des photographies qui sans doute lui ressemblent. Qu’il soit à Prague ou en Ardèche, à la Nouvelle-Orléans ou à Venise, à Madrid ou dans les rues de Lyon, à Copenhague ou dans une ruelle de Laghouat, ce qu’il affectionne, ce sont les clichés non spectaculaires, pris dans les à-côtés ou dans les interstices de réalités plus fortes mais qui l’intéressent moins, peut-être parce qu’elles sont photographiées par d’autres ? Des reflets, des ombres, des transparences lui permettent souvent de prendre avec le monde cette distance à laquelle il tient. Mais ce qui le touche par dessus tout, c’est bien sûr la présence de l’humain, dans sa singularité comme dans son universalité. C’est pourquoi il ne refuse pas de se situer dans la lignée de ce qu’on appelle classiquement la Photographie humaniste. C’est pourquoi aussi, sans doute, une partie importante de son activité, surtout récente, est consacrée au portrait, notamment aux portraits d’artistes. La prise de vue ne servant souvent, dans ces cas-là, que de prétexte au plaisir de la rencontre avec les photographiés, instant privilégié.
Il nous donne à voir à Saint Restitut un ensemble de tirages argentiques. En noir et blanc, Alain Kaiser scrute les visages, les corps et les paysages, dans une tentative d’arrêter le temps.

LITHOS, Art Pierre Paysage, association loi 1901 a été créée en 2001. Son premier objectif est la mise en valeur et la conservation des carrières de Saint Restitut. Depuis septembre 2002, 18 expositions ont été organisées par « Lithos art contemporain ». Les artistes choisis sont tous de renommée nationale voire internationale. Une large part est accordée à la présentation de dessins de sculpteurs avec des PARENTHESES sur la photo. Le lieu est ouvert toute l’année.
L’association est soutenue par la commune de Saint Restitut, le Conseil général de la Drôme, la Région Rhône-Alpes et le Ministère de la culture, Direction régionale des affaires culturelles.

Exposition Alain Kaiser jusqu’ au 2 mai 2007 entrée libre tous les jours 15h/18 h (sauf le lundi) – samedi/dimanche 10 h/12 h et 15h/18 h et sur RDV. Tél. : 04 75 01 02 91 - e-mail : lithos@wanadoo.fr

UN NOUVEAU BISTROT DE PAYS A BOUCHET

Ce n’est pas une ouverture mais un nouveau label que vient d’obtenir l’Auberge de la Poste , au cœur du village de Bouchet. Toujours tenu avec gentillesse et un réel sens de l’accueil par Stéphanie et Christophe Gabinel, le bar ,restaurant, pizzeria vient en effet de rejoindre le club très fermé des « Bistrots de pays » que compte le Pays « Une Autre Provence » avec
La Roche sur le Buis, Rochegude, St-Pantaléon,Vinsobres, Sahune ,La Garde Adhémar,Rousas,Saint Sauveur Gouvernet, Saint-Auban sur l'Ouvèze,Chantemerlle les Grignan,Venterol,Montjoux-La paillette..La Garde Adhémar , Roussas , Saint-Sauveur Gouvernet, Saint-Auban sur l’Ouvèze, Chantemerle les Grignan, Venterol, Montjoux-La Paillette.....
L'Esprit Bistrot de Pays

Bistrot de Pays © c’est un label certes, mais c’est surtout un état d’esprit caractérisé par l’ambition de la convivialité retrouvée aussi bien dans l’assiette, avec une forte tonalité de terroir, identité perméable cependant aux apports extérieurs et aux interprétations personnelles que dans l’accueil, chaque établissement ayant un rôle d’ambassadeur auprès des visiteurs, dans les animations, et dans l’écoute aussi. La dernière assemblée générale de la fédération Nationale qui compte plus d’une centaine d’adhérents a d’ailleurs eu lieu dernièrement à Bouchet et a confirmé l’adhésion depuis le 22.03.2007 de l’Auberge de la Poste qui comme tous les Bistrots de Pays constitue l’un des derniers commerces du village, est ouverte toute l’année, dispose des principaux documents d’information touristique locale, promeut les produits du terroir et propose des repas où les recettes et les produits du terroir tiennent une place prépondérante. Le restaurant propose une formule menu du jour avec entrée-plat du jour-fromage ou dessert à 12€50 avec vin et café offerts et d’autres menus à 18 et 28 € - truffes au menu en saison. Ouvert tous les jours midi et soir ( sauf le lundi), c’est une adresse recommandable à tous , gourmets et amateurs du Pays .Tel : 04.75.04.04.77

Photo : Stéphanie et Christophe Gabinel devant l’Auberge de la Poste de Bouchet

FINALE DE LA COUPE RHONE-DURANCE A NYONS

Le Comité de Direction du District Rhone-Durance de Football vient de confier l'organisation de la Finale de la Coupe Rhone-Durance Senior au FC NYONS.
Ce match, qui est le plus important de la saison pour tous les footballeurs vauclusiens, se déroulera donc au Stade Pierre Jullien à Nyons le Samedi 21 Avril 2007 à 18h00. A ce jour restent en lice en demi-finale, l'US LE PONTET ( CFA ), le FC AVIGNON et PERNES ( DH ) et ST REMY DE PROVENCE ( DHR );
Venez nombreux pour cette fête du football amateur !

MARIANNE NATIONALE DU CIVISME

Les élections présidentielles et législatives de 2007 vont marquer la vie politique de la France et de notre « Pays » pour cinq ans. La Fédération des Anciens Maires et Adjoints veut contribuer à sensibiliser les électeurs à voter devant l'Importance de l'enjeu et une certaine désaffection de l’électorat ces dernières années. Dans la Drôme, l'association des anciens Maires et Adjoints (Président René Bérard, ancien maire du Pègue), l'Association des Maires ( Président Michel Grégoire, maire de la Roche sur le Buis et président du « Pays »), le Conseil Général et la Préfecture soutiennent cette action. La Marianne départementale et nationale du civisme prendra en compte les résultats des premiers et deuxièmes tours des élections présidentielles et de ceux des élections législatives sur l'ensemble de la France. La prise en compte du nombre d'électeurs se fera en pourcentage sur sept tranches des communes qui auront le plus voté (moins de 100 ; de 101 à 500 ; de 501 à 1000 ; de 1001 à 3500 ; de 3501 à 10 000 ; de 10 001 à 50 000 et au-delà de 50 000.)Chaque catégorie sera récompensée au niveau départemental et ensuite national. Tous les maires anciens et actuels comptent sur l’aide de leurs concitoyens pour sensibiliser les électeurs de leur commune. Il est demandé à tous les électeurs du Pays « Une Autre Provence » de faire preuve de civisme afin d’être dans le palmarès national.
Pour tous les électeurs un seul mot d’ordre « VOTEZ pour faire gagner la MARIANNE DU CIVISME par votre commune »

lundi 2 avril 2007

ARTICLES DISPONIBLES



L'AGENCE DE PRESSE d'UNE AUTRE PROVENCE (APUAP)

est maintenant bien opérationnelle. Elle vous propose des articles (sur la Région et à 30 kilomètres alentour) , libres de droit - pour les photos nous contacter- en ligne sur le blog et des articles payants sur différents sujets.Possibilité d'avoir l'exclusivité pour certaines articles.
Code APE : 924Z - SIRET: 328 485 735 0067


ARTICLES DEJA DISPONIBLES
Plusieurs articles sont dores et déjà disponibles à l'achat :


Nouvelles Appellations d'Origine -
VIN- Puyméras - Le Massif d'Uchaux - Vinsobres


Femmes du Vin
- Valérie CHAUME - Vinsobres- Andrée JOVINE - Suze la Rousse- Sandrine PHILLIBERT - Tulette


Villages du Vin - Vacqueyras - Vinsobres


Articles A VENIR-


- Les Bistrots de Pays du "PAYS"
- Le club de Football d'Une Autre Provence"
- TRIMATEC, Pôle de Compétitivité
- Apprendre less métiers de la restauration au Lycée Ferdinand Revoul de Valréas -


Conditions - exclusivité - nous consulter : apuap@aliceadsl.fr
Photo : le maire de Vacqueyras vendange