Alors que les vendanges 2010 commencent à rentrer dans le vif du sujet souhaitons la bienvenue à trois nouveaux responsables de caves coopératives du Pays qui vont vinifier leur premier millésime… . D’abord à Nyons ( coopérative du Nyonsais) une nouvelle directrice générale en la personne d’Anne Laurent, jeune responsable de l’AFIDOL à Nyons. Anne Laurent a 39 ans, mariée et mère d’une fillette , elle est docteur en biologie humaine. Elle était depuis 2005 responsable de l’antenne Rhône Alpes de l’AFIDOL (Association Interprofessionnelle de l’Olive).A Saint Maurice sur Eygues ( Cave les Coteaux ) Florent Draperi, œnologue, a pris ses fonctions le 1°juin dernier . Laurent Draperi travaillait précédemment à la Maison Henri Maire dans le Jura. Il avait été auparavant, et pendant 17 ans, Directeur de cave dans le Gard ( à Vergèze) et c’est dire combien il connait les cépages méridionaux qu’ il va vinifier et commercialiser à Saint-Maurice. Enfin la cave Le Cellier des Templiers à Richerenches vient d’accueillir depuis le début du mois d’aout un nouveau directeur en la personne de Franck Lacombe. Ce jeune quadragénaire a traversé le Rhône puisqu’il vient de la cave de Saint Victor la Coste (Victor Contis) dans le Gard ou pendant 17 ans il a pu se frotter aux cépages rhodaniens qu’il connait parfaitement.
Photos : Anne Laurent, Forent Draperi, Franck Lacombe
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