La 7e Journée du vin au féminin aura lieu à la Cave Les Coteaux de Visan le Samedi 23 mai 2009, à l’’occasion de la fête de la Vigne et du Vin. Elle sera Présidée par Isabelle Forêt, auteur du « Fémivin », le premier guide du vin destiné aux femmes.
Au Programme Toute la journée de 10 h à 19h :
Visite des caves avec dégustation sur fûts à la cave de vieillissement « Saint-Vincent » et initiation à la dégustation. Visite du terroir commentée par un vigneron.
Exposition « Impression de lignes » de l’artiste Anne Goyer du 1er au 31 mai, à l’Espace Dégustation AnVis.
Le matin :
Un jury féminin, composé de dégustatrices, professionnelles et amateurs, présidé par Isabelle Forêt, sélectionnera la cuvée Femmes 2008 (places limitées, sur invitation).
A midi :
Menu spécial « Journée du vin au féminin », au Restaurant « Les Troubadours ».
L’après-midi :
Animations et conférences à l’Espace Dégustation AnVis
14h30 : Martine Coutier, ingénieure au CNRS au laboratoire d’Analyse et Traitement de la langue française, présentera son ouvrage « Le dictionnaire de la langue du vin » et animera une conférence sur le thème « Des mots et des vins ».
16h00 : Isabelle Forêt, auteure du guide « Fémivin », du site Internet www.winewomanworld.com et journaliste, qui anime les accords mets et vins de l’émission « La cuisine d’à côté » sur France 3 Méditerranée, nous proposera une conférence-débat sur le vin et la santé.
Contact : Christiane Théodosiou – Cave Les Coteaux de Visan – BP 22 84820 Visan – tél : 04 90 28 50 79 – e-mail : cave@coteaux-de-visan.fr
Photos : le jury de femmes de 2008
Isabelle Forêt animera le débat.
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