ANIMATIONS AUTOUR DU VIN

« UN ETE DANS LES VIGNES », - PARCOURS OENOTOURISTIQUE EN VAUCLUSE DU 1ER JUILLET AU 30 SEPTEMBRE 2009
Les vignerons coopérateurs de Vaucluse proposent, du 1er juillet au 30 septembre 2009, un programme d’idées sorties, de parcours et de rencontres autour du tourisme viticole, entre Provence et Vallée du Rhône méridionale. Par son offre variée, « Un Eté dans les Vignes » séduira tous les publics, amateurs, néophytes, en solo ou en famille. Circuits dans le vignoble, accueil chez le viticulteur, événements culturels ou étapes gastronomiques … Voici un bref aperçu du programme :
‘Côté Vignoble’;
Randonnée pédestre dans les vignes à Rasteau et circuits vélo à Villedieu Découverte des vignobles en buggy ou en calèche entre Bedoin et Mormoiron, au pied du Mont Ventoux - Visite initiatique au cœur des cépages avec découverte des herbes de Provence pour les plus petits à Vacqueyras …
‘Côté Dégustation’
Cours d’initiation à la dégustation et à l’œnologie dans les chais à Gigondas
Expérience du Parcours sensoriel à Cairanne- Balade dans le vignoble au crépuscule avec pauses de dégustation dans les terroirs à Villes sur Auzon -Découverte du terroir des ocres sur les coteaux du Ventoux …
‘Côté Gastronomie’Accueil en maison d’hôte chez le viticulteur dans le Luberon- Gastronomie vigneronne au pied des Dentelles de Montmirail- Repas Terroir avec des Confréries dans l’Enclave des Papes- Accords mets et vins autour de la Truffe d’été en Ventoux
‘Côté Art et Culture’
Expositions d’art autour de la vigne et du vin à Visan- Concerts et dégustations à Morières-Lès-Avignon- Festivals nocturnes dans le Nord Vaucluse- Fêtes traditionnelles à Mazan et Valréas …

Programme détaillé sur : www.vigneronscooperateurs-84.fr

Photo : La fête des vins de l'Enclave à Valréas le Dimanche 3 aout 2009

MARIUS MARCHE POUR LA BONNE CAUSE

Marius et Bandit sont deux ânes. Deux hongres de six ans. Ils marcheront cette année 650 km en 35 jours entre le Vaucluse et la Drôme. Une randonnée au profit de l'association Gabriel (http://www.asso-gabriel.com) une association drômoise créée par la famille du garçon polyhandicapé qui porte ce prénom. L'objectif de ce périple est de récolter des dons qui seront redistribués autravers d’activités ou d’achats de matériel contribuant ainsi au développement psychomoteur de Gabriel.
En 2008, 450 km conte la mucoviscidose
Entre le 2 et le 24 août 2008, nous avons marché pour Morgane atteinte de la
Mucoviscidose (en photo). 450 km d'un périple qui nous a amené entre Diois et Baronnies et au cours duquel nous avons récolté plus de 3600 euros de dons qui ont été reversés à l'association "Vaincre la Mucoviscidose" afin d'être affectés à la recherche.
En 2009, Marius remet ça
Le périple de 650 km se déroulera en deux temps. En effet, notre travail ne nous permet pas de prendre 5 semaines de congés consécutives.
Ainsi, nous partirons tout d’abord le 19 mai pour une première randonnée de 12 jours. Au programme : plus de 200 km de marche avec en point d'orgue, le sommet du Mont Ventoux où nous arriverons le 23 mai. La seconde randonnée se déroulera du 31 juillet au 23 août, pour une traversée du Vercors de 450 km. A chaque fois, nous partirons d'un petit village de la Drôme Provençale où nous habitons, Rousset-les-Vignes. Village situé dans le Pays de Grignan.
Faire un don
Les personnes qui le souhaiteront pourront faire un don après avoir téléchargé une fiche sur notre blog ou sur le site de l'Association Gabriel. Elles pourront également les adresser directement au siège de l'association :
Association Gabriel
Chez Mr et Mme MARIN
Quartier LES ESCASSES
26110 CONDORCET

Contacts
Joëlle Contarini et Stéphane Blaise
Quartier la Baume
26 770 Rousset les Vignes
Tel : 06 63 81 64 50
Mail : mariusetbandit@gmail.com

ANIMATIONS AUTOUR DU LIVRE A SABLET

Samedi 16 mai à 19 heures à la Maison des associations salle "le Moulin"

Soirée rencontre / dédicace avec Michel QUINT .
Michel Quint dédicacera son livre dont l'intrigue se passe en partie à Sablet. Il en lira quelques extraits. Cette soirée est organisée par les vignerons de Sablet et la Journée du Livre. Une dégustation des vins de Sablet clôturera celle-ci.
le Mercredi 20 mai à19H00 à la salle des fêtes de Sablet :
Nous aurons une projection suivie d'un débat sur la vie des amérindiens avec Philippe Sauve ( écrivain-voyageur) et Dakota High Hawk ,( arrière-petit-fils de Sitting Bull )
LUNDI 25 MAI : à 11h00 : Salle du Moulin . Maison des Associations de Sablet
Sélection de notre Cuvée du Livre en présence de notre parrain de la « cuvée » le célèbre œnologue : Alain Bradfer, qui est l’auteur de plusieurs ouvrages sur la vigne, le vin et le vignoble et qui écrit également dans la rubrique « Gastronomique « du Nouvel Observateu
le Mercredi 27 mai 2009 à 18H30à la Maison des Associations Salle « le Moulin »
Conférence - Débat : « L'image des personnages féminins dans la littérature jeunesse »avec Hélène MONTARDE, écrivain jeunesse. Venez en discuter avec l’auteur entrée libreHélène Montardre , interviendra le lendemain de la conférence à l’école du village de SABLET avec les élèves qui ont travaillé sur ses livres .


Photo : Michel QUINT avec les vignerons de sablet.

EXPOSITION AQUA A NYONS

“AQUA” - Histoire de l’eau à Nyons - Exposition du 16 mai au 15 octobre 2009.

A l’occasion du 6ème centenaire du Pont Roman de Nyons, le Musée d’Archéologie et d’Histoire de Nyons et des Baronnies présente une exposition liée à l’utilisation et l’alimentation en eau à Nyons et dans ses environs à travers les âges.

En effet les premiers puits connus dans la région datent du Néolithique (Montélimar), comme les traces d’aménagements de ruisseaux aux Laurons (Nyons).
Durant l’Antiquité, les Romains marquent le paysage par leurs ouvrages d’arts (aqueducs, ponts) témoignant de leur maîtrise de l’eau. L’archéologie nous révèle également les différentes utilisations de l’eau, dans le domaine public, privé et technique à l’époque gallo-romaine, illustrées dans l’exposition par des objets : cruches, tuyau en plomb, etc.
Au Moyen Age et jusqu’à nos jours, les rives de l’Eygues voient, outre l’élévation de l’arche du Pont inauguré en 1409, l’installation successive d’artisanats et d’industries utilisant la force motrice de l’eau.
L’équipe scientifique du Musée présente également les recherches de la SEN, Société d’Études Nyonsaises, qui a publié plusieurs articles à ce sujet dont celle de Mme Simone DUTOUR sur l’Abbé SOULIER, curé de VESC, au 19ème siècle il fut un personnage emblématique de la géologie locale. L’exposition retrace ses recherches de sources d’eau potable pour les communes qui le sollicitaient.

JOLI MOIS DE MAI AU PAYS

A MONTREAL LES SOURCES au Canard en Bois (Les soirs de spectacle, le restaurant Aumage propose sa formule rapide à 19h30 + spectacle : 20€.) Réservations au : 04 75 27 42 04. Samedi 9 mai 21h - chanson française Frédéric Bobin - Samedi 23 mai 21h - chanson d’animal aimant avec Pascal Gruffaz Entrée 12 € - tarif réduit 8 €.

A BOUCHET - LECTURE PUBLIQUE Vendredi 15 Mai 2009 à 20H00 - Salle des fêtes de L'Abbaye . « Jusqu’à ce que la mort nous sépare » - Une comédie de Rémi de Vos
Résumé : Simon retourne chez sa mère, Madeleine, à l’occasion des obsèques de sa grand-mère. Malgré les circonstances ils ne parviennent pas à dépasser leur relation conflictuelle.
Simon revoit également Anne, son amour d’enfance. Dans l’émotion des retrouvailles, l’urne funéraire s’échappe des mains d’Anne et se brise au sol. Incapable d’assumer l’incident devant sa mère, Simon entraine Anne dans une suite de mensonges insensés.
Jusqu’à ce que… Cette lecture s'insère dans un processus de création... et donnera lieu à la création d'un spectacle début 2010. Contact : Les Emmétropes du Marais
Le Village 26 790 BOUCHET- Sandrine Pirès - 06 88 07 50 87 -pires_sandrine@yahoo.fr Organisé par le Comité des Fêtes de BOUCHET

A VALREAS
- 20ème FOIRE DES METIERS D’ART le dimanche 17 Mai
Animations sur la partie Sud de la Ville, sur les cours Tivoli et Jean Jaurès, avec la 20ème édition de la Foire des Métiers d’Art et des Producteurs.
Une Foire réservée aux artisans, aux artistes libres, aux créateurs et aux Producteurs. La revente y est bannie. Dès 9 h. 30, sur les cours Jean Jaurès et Tivoli, des producteurs présenteront le produit de leur récolte à l’état pur ou transformé par eux mêmes (fromages de chèvres, sirop et conserve de fruits, nectar, confitures diverses, vins, miel et dérivés, charcuterie traditionnelle et travaillée, biscuits artisanaux, huile d’olive, fleurs, etc... Et des créations artistiques telles : objets en plâtre, résine, portrait au fusain, décors sur céramique, tableaux émaillés à froid, bijoux émaux, restauration et fabrication de fauteuils anciens et meubles, linge de maison, étoffe tissée main, diffuseurs arômes, huiles essentielles, décors sur bois, tournage sur bois, moulage d’art, aimants, cuir, chapeaux, tissage, impression, soie naturelle, peintures diverses, nombreux objets de décoration maison et jardin, fer forgé, vannerie, travail du cuir, etc…

A NYONS
- Foire éco-biologique "Naturellement" DU 22 AU 24 MAI
La 18è foire éco-biologique « Naturellement » se tiendra le vendredi 22 au soir, les samedi 23 de 10 h à minuit et le dimanche 24 mai de 10 h à 18 h sur la promenade de la digue à Nyons. Renseignements et inscriptions au CEDER au 04 75 26 22 53 ou sur le site www.ceder-provence.org
- Lire en Mai La fête du livre de Nyons "Lire en Mai" accueille depuis 1999 lors du week-end de l'Ascension, plusieurs dizaines d'auteurs (écrivains, éditeurs, historiens, artistes, …) qui se retrouvent sous les arcades de la Place du Docteur Bourdongle, dans le Hall de l'Hôtel Philis de La Charce ou à la Médiathèque Départementale de la Drôme Provençale, pour faire partager leur plaisir de la lecture. L'édition 2009 aura lieu le jeudi 21 - vendredi 22 - samedi 23 mai avec pour thème "La luxure". programme complet sur le site Internet: http://www.lireenmainyons.net/.

FETE DE LA VIGNE ET DU VIN : SAMEDI 23 MAI

7ème Journée du Vin au Feminin – Cave Les Coteaux de Visan –présidée par Isabelle Forêt – Selection de la Cuvée femmes - Toute la journée visite des caves et dégustations- visite du terroir . A midi – menu spécial avec la Cuvée Femmes L’après-midi -14h30 conférence Martine Coutier « Des mots et des vins » 16h30 – Conférence-débat - Isabelle Forêt : Le vin et la santé-Expositions - Renseignements www.coteaux-de-visan.fr et cave@coteaux-de-visan.fr
Cave la Vinsobraise - Vinsobres - Thème : L’Astronomie De nombreuses activités vous attendent - Grand Jeu concours Créez l’étiquette d’une bouteille sur le thème : « La Vinsobraise : 60 ans dans les étoiles ». Envoyez nous vos esquisses avant le 8 mai. 04 75 27 01 20 – 04 75 27 66 59 - www.la-vinsobraise.com
Cave La Gaillarde à Valréas - Concours de desserts au vin. Visite guidée - dégustation et repas dans la cave, Marché des produits du terroir. , Rassemblement et exposition de voitures anciennes. Vide-garage et vide-grenier - exposition de peintures. www.cavelagaillarde.com


Autres animations sur : http://commerages.canalblog.com/ et sur : http://tamtamdesbaronnies.com/

Photos : Foire Naturellement ( credit CEDER) – Foire des Métiers à Valréas – Affiche Bouchet

CAIRANNE : LA CUVEE ALLIANCE

17ème Cuvée Alliance des Vignerons

Présidé par Stéphane MESNIER, chef sommelier du restaurant Le Petit Nice Passédat à Marseille, le jury composé des sommeliers : Caroline ALONSO – Restaurant Le Pré du Moulin - Sérignan du Comtat, Christophe BOUDIER – Eyragues, Géraldine CLEMENT – La Bouteillerie du Palais des Papes - Avignon, Alexandre GILBERT – Restaurant Le Tourne au Verre – Cairanne, Jean-François JAGOT – Ecole Hôtelière - Avignon et de deux vignerons cairannais, a sélectionné LE 27 AVRIL la 17ème Cuvée " Alliance des Vignerons".Pour cette sélection, 19 caves adhérentes au Syndicat des Vignerons avaient présenté une cuvée de l’appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne du millésime 2007 en rouge et 2008 en blanc.Les lauréats sont :
Alliance rouge
Premier : Domaine Alary Daniel & Denis -Second ex aequo : Domaine Les Grands Bois et Domaine Armand
Alliance blanc
Premier : Domaine Brusset- Second : Domaine de La Présidente -Troisième : Château le Plaisir
Parallèlement, les vignerons ont sélectionné, entre eux, la Cuvée de l’Avenir sur le millésime 2008 rouge, parmi 15 cuvées présentées. Premier : Domaine Alary Daniel & Denis - Second : Domaine Brusset - Troisième ex aequo : Domaine de La Présidente et Domaine Les Grands Bois .Les cuvées lauréates seront les ambassadrices de l’appellation durant toute l’année.
Photo : les lauréats 2009
PROCHAINES MANIFESTATIONS

Le Syndicat des Vignerons de Cairanne vous propose deux animations à la fin mai : la première dégustation thématique intitulée « Bien boire ou boire bien ? » et une randonnée pédestre.

La dégustation se déroulera le samedi 30 mai au Domaine Moun Pantaï, à Sainte Cécile Les Vignes, de 11h00 à 13h00. Comme le veut la tradition, les lauréats de la Cuvée Alliance seront mis à l’honneur. En effet, cette année, le jury composé de sommeliers et de deux vignerons, a sélectionné à l’aveugle, deux cuvées du millésime 2007 en rouge et 2008 en blanc présentées par les caves adhérentes au syndicat des vignerons. Il s’agit de la cuvée « Les travers » du domaine Brusset, en blanc et de « La font d’Estevenas » du domaine Alary Daniel&Denis, en rouge. Elles vous seront donc dévoilées le samedi 30 mai par les lauréats. Frédéric Penne du Domaine Moun Pantaï et la Cave de Cairanne présenteront également leurs vins.

La dégustation, gratuite, sera animée par David Ripetti, chef sommelier du restaurant La Mirande à Avignon. Elle s’accompagnera d’amuse bouches préparés par un restaurateur partenaire : « La Farigoule » à Sainte Cécile Les Vignes qui régalera les dégustateurs.

La randonnée pédestre se déroulera le dimanche 31 mai. Dès 9h00, rendez-vous au Caveau du Belvédère (à côté de la Mairie), où sera remis un topo-guide. Les randonneurs pourront choisir entre deux itinéraires, sans difficulté, d’une dizaine de kilomètres.

Au fil des itinéraires, vous découvrirez les différents terroirs de l’appellation. Les caves proposeront des animations variées : jeux, ateliers d’assemblage, ampélographie, dégustation sur fûts, etc. ….. Possibilité de pique-nique, 10€/personne. Inscription et chèque à retourner avant le 24 mai à l’ordre au Syndicat des Vignerons - BP 2 - 84290 Cairanne.

OENOTOURISME AU PAYS : LE DOMAINE VIRET à St-Maurice/Eygues

Guide Inter Rhône
Avant tout départ dans le vignoble du Sud-Drôme et du Nord-Vaucluse, que l’on appelle aujourd’hui le Pays « Une Autre Provence » , il faut vous procurer l’indispensable guide édité par Inter Rhône, l‘Interprofession des vins de la vallée du Rhône intitulé « Tourisme et Vignobles en Vallée du Rhône ».

Sur la route des Vins de l'Aygues : le Domaine Viret à Saint-Maurice (26)
« Il y a dans notre pays tellement de magnifiques coins à vigne, véritable instrument de musique qui attendent simplement le retour de leurs musiciens. » C’est en ces termes que Nicolas Joly*, maître à penser de la Biodynamie s’adresse à ses amis viticulteurs. Parmi ces musiciens nous avons, dans notre région, à Saint-Maurice sur Eygues, Alain et Philipe Viret, le père et le fils, qui ont fait en quelques années du domaine qui porte leur nom et surtout des vins qu’ils produisent une référence de qualité. Et tout d’abord leur domaine a été reconnu par le bâtiment de leur cave qui se voit de loin et qui ressemble à un temple inca. Et ensuite par leur méthode de culture qu’ils ont dénommé « cosmoculture ». Nous sommes allés à leur rencontre pour découvrir leur approche de la vigne et du vin. M.Olivier




Le Domaine
Le domaine Viret est d’un seul tenant (50 ha) sur la commune de Saint-Maurice, véritable amphithéâtre de vignes (30ha), de chênes truffiers, de bois, d’oliviers et de lavandes. Orienté plein sud, face au Ventoux , ils y ont installé un véritable écosystème qui a donné sa pleine mesure dans la bouteille suite à leur départ de la cave coopérative en 1999, date aussi de leurs premières cuvées propres. Ils possèdent par exemple deux parcelles de ceps centenaires. En quelques années et en disant ce qu’ils faisaient, ce qui n’a pas manqué de les faire passer, pour le moins, pour des originaux, ils ont obtenu des résultants magnifiques.
La Cosmoculture
La Cosmoculture est une méthode d'agriculture naturelle rejoignant les principes fondamentaux des cultures biologiques et biodynamiques. Elle ouvre des horizons nouveaux sur des principes ancestraux oubliés que sont l’étude des éléments du sol ( géobiologie), la radionique, le balisage planétaire et la mémoire de l’eau* Tous ces principes sont appliqués au Domaine Viret avec des méthodes de viticulture et de conduite de vignobles plus conventionnelles (labour, enherbement naturel, palissage qualitatif, travaux en vert..).
Tout a été mis en place pour recréer un véritable biotope où la vigne retrouve ses défenses naturelles et un système immunitaire performant, afin de lutter naturellement contre les pathogènes fréquemment rencontrés en viticulture. Le retour des vers de terre et des sols moins compacts sont la preuve que cette culture est bonne pour le sol.
La Cathédrale des Vins
Bâti sur le principe du nombre d'or (règle de l'architecture des Bâtisseurs de la Grande Egypte), le chai est constitué de blocs de pierre de 3 à 6 tonnes chacun. Les formes, les volumes, les treize colonnes et le chœur ont ici un rôle bien défini qui doit permettre l’expression optimale des vins.
Photo : La cathédrale des Vins

La culture de la vigne- La vinification- Les DOLIA
Le principe qui veut que l’on doit agir en préventif sur la vigne , sans lui pulvériser des produits issus de molécules de synthèse a bien entendu amené A & P.Viret à sélectionner leurs propres ceps et ils ont sur le domaine une pépinière qui leur permet de sélectionner les variétés les plus résistantes. Pour l’instant en cas d’alerte de maladies on peut toujours traiter avec le cuivre ( max de 2,5kg/ha) . Mais en règle générale et depuis 4 ans il n’y avait eu aucun traitement de cette sorte. Cette année il a bien fallu en faire un peu sinon c’était la perte complète de la récolte. Pour aller plus loin et éviter, à terme, les traitements, ils sont en relation permanente avec des chercheurs français et étrangers pour résoudre cette équation.
Pour A & P.Viret il y a deux finalités vers laquelle ils tendent en permanence
a)Le raisin doit être sain
La finalité reste la qualité de la matière première (vendange). Le raisin doit être sain et naturel (issu d'une alimentation naturelle : celle du terroir) afin de donner des grappes mûres ayant du degré mais aussi un équilibre entre acidité, tannins, couleur…
b)Le VIN doit être bon
Ce raisin doit permettre la mise en place au chai d’une méthode de vinification qu’ils veulent avec le moins d'interventions de l’homme et sans ajout de produits œnologiques, dans le but d'offrir un vin authentique, naturel et vivant, véritable reflet des saveurs oubliées du terroir.

Toujours dans cette recherche de qualité A & P.Viret ont commencé en 2006 à vinifier dans des Dolia (amphores romaines d’une contenance de 4000 à 480 litres). Le résultat leur ayant semblé très convaincant ,ils ont décidé de passer à une échelle supérieure en commandant 20 dolia à un potier de la région. Bien que cette vinification soit plus contraignante en terme de main d’œuvre elle va leur permettre de faire au niveau aromatique un tout autre vin que les amateurs attendent déjà avec impatience.

Les cuvées du Domaine.
Les vins du Domaine Viret sont divers dans les trois couleurs en Vin de Table ( Amphora, Collection Paradis) , Vin de Pays ( cuvée Solstice) Côtes du Rhône ( Energie Yin et Yang), Côtes du rhône Villages Saint-Maurice qui se déclinent en cuvée issues de parcelles bien déterminées ( Maréolis, Colonnades, Emergence). Les ont des caractéristiques communes telles que la richesse en matière, un potentiel de garde très élevés, des composés phénoliques de deux fois supérieurs à leurs homologues, pour les rosés de la fraicheur et du parfum ; pour les blancs des saveurs éclatantes.

Seuls au Monde ?
Les Viret ne sont pas les seuls vignerons au monde à se soucier de la nature. Ils ont rejoint le groupe « Renaissance des Appellations ». Il rassemble 120 viticulteurs en biodynamie de 12 pays différents (80% de français et des Allemands, Suisses, Espagnols, Américains, Italiens, Slovènes…). Ils se déplacent de plus en plus dans le Monde. Avec eux ils sont allés à Moscou, à Tokyo ou à San Francisco. Cela leur permet aujourd’hui de vendre 60% de leur production à l’export, étant entendu que 100% de leurs vins sont vendus en bouteilles.

Adresse : 26110 Saint Maurice / Eygues
Tél : (33) 4 75 27 62 77.
Fax : (33) 4 75 27 62 31.
Email : cosmoculture@domaine-viret.com

http://www.domaine-viret.com/