" Sur la colline, quelques vestiges du Château se dressent encore fièrement. C’était la plus grande place forte de la contrée.C’était un polygone irrégulier à angles très ouverts de 27 toises ( 52 m ) dans sa plus grande largeur est-ouest et de 20 toises ( 38m ) sur sa face nord-sud. La porte principale du Château se trouvait au sud entre deux tours carrées près du pan de mur qui subsiste actuellement dit « le Marot ».
Cette brève présentation historique du lieu vous permettra d'entrée d'éviter de demander au propriétaire l'histoire du lieu. Cela lui évitera de redire ce qu'il y a sur son site internet ( ICI )
LES TROUBADOURS
"les Troubadours" c'est d'abord un cadre unique dans le Pays , un restaurant dans un lieu historique et plus qu'original, les caves du château creusées dans le safre de la montagne...
Mais c'est aussi un accueil chaleureux et souriant, celui de Lieve et Peter, de nationalité belge, qui ont repris le Restaurant "les Troubadours" en 2001.
Et c'est enfin une gastronomie du Pays . Ils peuvent depuis cette époque vous accueillir dans les caves du château de Visan l'hiver, sur la large terrasse au calme l'été . Ils nous offrent une cuisine d'ici et d'ailleurs préparée à base de produits frais avec des plats sans prétentions mais toujours une recherche originale dans la présentation et le choix des ingrédients.Ajoutez une carte des vins à petits prix qui fait la part belle aux vignerons des 30 kilomètres aux alentours ( de Cairanne à Vinsobres , Tulette Saint-Pantaléon et Visan bien sûr...).
Vous avez tous les ingrédients d'une soirée réussie au Pays , été comme hiver.
Ne dites plus que vous ne saviez pas !
Place Humbert II - 84820 VISAN Tel : 04.90.41.98.60 - FERME le Mercredi .
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire