lundi 2 avril 2012

TEST OCULAIRE

iL N'Y A AUCUN POINT NOIR !
C'est comme pour le premier avril il faut se méfier............

dimanche 1 avril 2012

ENCLAVE DES PAPES PER SEMPRE : Châteauneuf Calcernier Débouté


On le sait les vignerons de Châteauneuf, suite à leurs succès judiciaires en France contre l’Enclave des papes continuent de faire régner la loi et l’ordre sur les appellations. Ils viennent de dissuader Châteauneuf de Gadagne de garder leur nom sur leurs bouteilles de Côtes du Rhône en accédant à l’appellation Villages communal. Leur vin s’appellera donc Gadagne * !

Mais s’ils ont gagné en France il restait une possibilité en Europe et au Vatican d’autoriser la marque « Enclave des papes ». Et bien l’Europe vient de la donner, laissant pour quelques temps une porte entr’ouverte qui a fait appel d’air aussitôt dans l’enclave ( le Vatican l’ayant déjà donné il y a longtemps voir : ICI).
Une opportunité qui vient d’être abondée par un événement inattendu : la découverte de latrines gallo-romaines dans le coin (sous l’escalier) de la place Simiane à Valréas lors de sondages effectués en vue des grands travaux touristiques (GTT) prévus par la mairie ( avec un parking souterrain ? ). Ce qui va repousser aux calendes grecques cet aménagement ( au moins d’un mandat !) au grand soulagement des opposants – soit la grande majorité de la population ( voir : ICI ). C’est si vrai que lors de l’assemblée générale de l’Office de Tourisme de l’Enclave des papes, le maire de Valréas Guy Morin n’a pas dit un seul mot sur les GTT prévus à Valréas*. Un maire qui était présent aussi avec le futur-ex député ( ou l’ex-futur député) Paul Durieu et néanmoins producteur de Châteauneuf ( ce qui montre son courage – y compris politique !) à l’assemblée générale du syndicat des vignerons local(photo) au cours de laquelle on a évoqué le procès et ses conséquences et à la suite de laquelle c’est Emmanuel Bouchard ( l’un des 2 condamnés dans le procès avec Châteauneuf) qui a été élu président*. Les millions d’euros prévus viennent d’être immédiatement réaffectés dans une action de grande envergure : la création d’une véritable Marque Ombrelle « Enclave des Papes ». Cette idée avait été proposée il y a 2 ans  officiellement à la Communauté de Communes de l’Enclave des papes par l’Agence de Presse « Une Autre Provence », mais elle n’avait pas eu l’heur de plaire à ces élus*. Elle revient donc en force prouvant avec retard qu’elle n’était pas si idiote !

Création d’une marque ombrelle « Enclave des Papes »

« Cette marque sera promue par les entreprises et syndicats représentatifs de l’agriculture, l’agroalimentaire et la gastronomie de l’Enclave des papes réunis sous forme d’association ou de groupement. Ils se placent en interlocuteur unique pour représenter le canton lors des manifestations sportives, économiques, touristiques se déroulant hors de la région (ambassadeurs de l’Enclave) en France et à l’étranger (Salons du tourisme, Foires expo, Salon de l’Agriculture..). Les produits de ces entreprises sont mis en avant lors de toutes les réceptions ayant lieu dans le canton (Convention avec les Maires) . Les entreprises animent le lieu « Alimentarium de l’Enclave des papes » situé au cœur du Pays, comprenant exposition didactiques, animations, dégustations, réceptions et vente autour des aliments du pays. »*


La marque (dont le logo et la devise « Miracle du Goût » viennent d’être déposés voir photo) sera attribuée par l’association aux produits ou services qui respecteront une Charte à définir mais qui pour les produits agro-alimentaires devront être issus au minimum d’une agriculture raisonnée (genre FARRE, Agriconfiance..) si ce n’est biologique.


 Elle va donc regrouper les 2 futurs Crus de l’Enclave des papes : Visan et Valréas . Et derrière le Vin vont d’ailleurs s’engouffrer les produits suivants, tous produits dans l’Enclave des papes : La truffe – qui va d’ailleurs demander l’IGP « Enclave des Papes » - Les fromages de chèvres ( dont le picodon AOP) , L’Huile d'olive ( de Nyons ou sans AOP), Les Plantes aromatiques et les huiles essentielles (de lavandin, de cyprès, de sauge… ..), le miel et les produits de la ruche , les escargots, le chocolat (monnaie du pape de Jef Challier ), les fruits et légumes ( Kiwi et autres tomates, pâtissons …) et les lieux de distribution comme L'Epicerie Paysanne ou les producteurs « Bienvenue à la Ferme ».
Parmi les institutions ou associations la communauté de Communes et l’Office de Tourisme ne pourront plus y avoir droit si Sarkozy repasse et si sa loi (sur les regroupements de communauté de communes) s’applique : seules les Nuits de l’Enclave des papes pourront y prétendre !



Il y a encore quelques productions qui ne sont pas encore listées ou estampillées « Enclave des papes ». Nous pensons notamment à la carpe de l’Enclave que l’on trouve en abondance dans le lac de Valréas et qui sera baptisée - comme le dit le pape - « in petto » ce dimanche matin , après la messe !

*véridique !

Photos (M.O): drapeau de l'Enclave ( propriété du  (c) CERCAR) - Produits de l'Enclave des papes - Paul Durieu et G.Morin - Marque enclave ( d'après Vignerons de l'Enclave des papes )

jeudi 29 mars 2012

UN BISTROT......DU PAYS !


A peine réouverte après un hiver plus reposant que l’an dernier ( à cause des travaux) l’Auberge du Petit bistrot de Vinsobres a du faire face à la première animation de Vinsobres : les Journées Agricoles qui se sont déroulées le 24 et 25 mars.L’équipe, bien qu’encore pas au top, a profité de l’occasion pour s’échauffer en vue d’une saison qui s’annonce longue.C’est comme une équipe de rugby , avant le match ( les mois de Juillet et d’aout) il faut un échauffement graduel. Et cette année la saison commence en mars….
Parmi les nouveautés de l’année en communication signalons le site relooké et la page facebook bien approvisionnée en news et en commentaires, dans l’assiette une nouvelle assiette du Guide du Routard, dans les verres des vins bio à la carte, et plein plein de Vinsobres et autres 2009 en réserve.. Ah oui on oubliait une nouvelle recette : la gardianne de lapin-taureau mise en dégustation pour la première fois ce dimanche en soirée - reservation par tel. L’Auberge du Petit Bistrot- Place de l’église26110 VINSOBRES- tel 04 75 27 61 90 et www.aubergedupetitbistrot.fr Photo : Pierrot et son fils sur le pont pour une nouvelle saison….

ON N'ARRETE PAS LE PROGRES


Chaque année lors des Journées Agricoles de Vinsobres, il y a toujours une découverte à faire concernant le travail d'agriculteur.L'an dernier nous avions découvert le séchoir solaire à fruits , cette année c'est la calibreuse pour olives. Le tapis calibreur de cette machine est équipé d'une brosse niveleuse qui permet de gérer le flux d'olives.Des olives qui sont ensuite calibrées par un tapis à écartement progressif fait de fils caoutchouc.Les 2m80 du tapis permettent ainsi 7 calibrages différents d'olives avec des calibres de 12 à 20 mmm.Fabriqué en Inox alimentaire cette calibreuse existe aussi avec une option effeuillage .
C'est la société GMI-Ets lafond à St-Germain Laval (42260) qui a créé cette machine - 04.77.65.47.64 et info@etslafond.com

Photo : Hervé Rasclard, conseiller général de Rémuzat et le président de la Chambre d'Agriculture de la Drôme Claude Aurias apprécient en connaisseurs.

mercredi 28 mars 2012

TEST OCULAIRE


Le soleil revient...atention ne le regardez pas de trop près !
Avant de sortir fixez bien cette image et comptez les points noirs !
A votre avis combien ? Persistance rétinienne ? - réponse dimanche

mardi 27 mars 2012

LES ELUS DU PAYS AUX CHAMPS !!!



Les comices agricoles de Vinsobres attirent toujours autant de monde et ce malgré internet, il vaut mieux toujours voir, toucher et goûter pour choisir. Les journées agricoles - tout au moins leur inauguration sont toujours suivies avec autant de ponctualité par les élus du vin de la région - toutes convictions politiques confondues.Surtout les années électorales !!!!
Celle de 2012 n'aura pas failli à la tradition avec Jean Besson , sénateur de la Drôme comme boute en train ...manquent que des élus vauclusiens !
Une belle brochette d'elus du Pays .... de la Drôme provençale !

EXPOSITIONS AU PAYS



- à VISAN - Cave les Coteaux - du 2 avril au 1° mai -Oeuvres d'Isabelle Tanguy sur le thème "Vive le printemps" - A l'espace AnVis

- à TAULIGNAN - Françoise Bellière - du 1° au 27 avril - Salle de la Commune

- à ENTRECHAUX - Denise Roux - jusqu'au 27 avril - mercredi et vendredi matin - à la bibliothèque

- à GRIGNAN - Thomas Plasschaert : Espace François-Auguste Ducros à Grignan, place du jeu de Paume, Grignan, du 6 avril au 10 juin. Entrée libre.

- A BUIS LES BARONNIES - Pascal Caron : Salle des Ursulines à Buis les Baronnies jusqu’au 17 avril .


Pour figurer dans cette rubrique une adresse : apuap@aliceadsl.fr

PHOTO :ISABELLE TANGUY - tulipes bleues